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1 - Suppen

Brokkolicremesuppe

Karfiolcremesuppe

Kartoffelsuppe mit Topfen

Knoblauchcremesuppe

Kürbiscremesuppe

Lauch-Karotten-Suppe

Rahmsuppe (Stabe)

Reisschleimsuppe

Spargelcremesuppe

Zucchinicremesuppe

2 - Vorspeisen & Soßen

Bechamelsoße (groß)

Bechamelsoße (klein)

Geschmorte Gurken

3 - Hauptspeisen

Burgunderbraten

Faschierter Braten

Gemüse-Fleischtopf

Gröstl aus Tirol

Huhn aus den Alpen

Karottenochse von Tina

Kartoffel-Faschiertes-Auflauf

Kartoffelgulasch

Kartoffelpüree

Kartoffel-Topfen-Teig

Kürbis-Kartoffel-Laibchen

Omelette (Grundrezept)

Reis (Grundrezept)

Schinkenfleckerl

Speckknödel (Mühlviertler)

Wurstkartoffeln

Zitronenspagetti

Zucchinilaibchen

4 - Salate & Gemüse

Fenchel (gebacken)

Gemüse-Eintopf

Karfiol gratiniert

Kraut mit Speck

Rindfleischsalat

Rotkraut mit Äpfeln

Salade Niçoise

Schweizer Wurstsalat

Speck-Sauerkraut

Thunfisch-Tomatensalat

5 - Nachspeisen

Apfel-Bananen-Rohkost

Topfenstrudel-Teig

6 - Kuchen & Torten

Allgemeine Backtipps

Apfel-Mohn-Torte

Besoffener Kapuziner

Geistlicher Kuchen

Marillen-Topfen-Kuchen

Marmorgugelhupf

Topfen-Obers-Torte (kalt)

Topfentorte-Frozen Cheese Cake

7 - Bäckerei & Kekse

Butterbrötchen

Greiner Bäckerei

Haselnussbusserl

Haselnuss-Schnitten

8 - Sonstiges

Holunderblütensaft

9 - Reinis Blitzküche - was unter 15 Minuten machbar ist

Apfelpalatschinken

Topfenaufstriche

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